2024-09-27
“A irresistível água da torneira à mesa com…” é mais uma iniciativa, promovida pela EPAL, que visa a sensibilização para a sustentabilidade do consumo da Água da Torneira, um bem tão precioso que está presente em todos os momentos da nossa vida, como o simples gesto de cozinhar uma simples refeição ou um verdadeiro banquete para toda a família e amigos.
A quarta edição de “A Irresistível Água da Torneira à Mesa com...” é da autoria de diversos alunos de Escolas de Hotelaria da área de atuação da EPAL, os Chefs Circulares do futuro.
A economia circular na cozinha é palavra de ordem.
Sabia mais aqui.
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