Dia Internacional da Consciencialização sobre a Perda e o Desperdício Alimentar

A perda e o desperdício de alimentos comprometem a sustentabilidade dos nossos sistemas alimentares. 

Quando os alimentos se perdem ou são desperdiçados, todos os recursos que foram utilizados para os produzir, são igualmente desperdiçados.

Este ano o dia destaca a necessidade crítica de financiamento para reforçar os esforços para reduzir a perda e o desperdício alimentar, contribuir para alcançar as metas climáticas e fazer avançar a Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustentável.

A introdução de tecnologias, novas formas de trabalho, soluções inovadoras e de boas práticas para gerir a qualidade dos alimentos e reduzir a perda e o desperdício de alimentos são fundamentais para alcançar essas metas!