Regulamento (UE) 2023/1510 da Comissão de 20 de julho de 2023

Saiu na semana passada o Regulamento (UE) 2023/1510 da Comissão de 20 de julho de 2023 que altera o Regulamento (UE) 2023/915 no que diz respeito aos teores máximos de cádmio em chufas e em determinados cogumelos de cultura.

Chamo à atenção ao seguinte:

(8) A fim de ter em conta o princípio «ALARA» (tão baixo quanto razoavelmente possíve) e evitar taxas de incumprimento desproporcionadas para as chufas e os cogumelos de cultura que não Agaricus bisporus, Lentinula edodes e Pleurotus ostreatus, mantendo simultaneamente um elevado nível de segurança dos alimentos, os teores máximos de cádmio nessas espécies devem ser aumentados.

Artigo 2º: 

O presente regulamento entra em vigor no vigésimo dia seguinte ao da sua publicação no Jornal Oficial da União Europeia.

Saiba mais aqui: https://swki.me/ii4AU3cA